Мясной салат «Тоскана» (235 Ккал)

                        
Внесет разнообразие в меню легкий и сытный мясной салат «Тоскана»

— 100 варенной постной говядины
— 3 ст л нарезанных белых грибов
— 1/2 зеленого яблока
— 1/2 небольшого корнеплода сельдерея
— 150 гр йогурта
— 1/2 ст л оливкового масла
— сок половины апельсина
— 2 ст л лимонного сока
— 2 листика салата
— 3 веточки спаржи (консервы или отварной)
— соль и черный перец по вкусу

Холодное мясо нарезать тонкими узкими полосками
Яблоко нарезать тонкими ломтиками
Сельдерей натереть на терке
Грибы нарезать тонкими пластинками
Перемешать все между собой
В отдельной посуде оливковое масло,сок лимона и апельсина,йогурт, соль и черный перец взбить и приготовить соус.
Соус залить в салат, размешать все хорошенько и оставить в холодильнике на час-полтора
Сервировать на листьях салата,украсив сверху веточками спаржи.
Если спаржа свежая,сначала отварим ее в подсоленной воде

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge

mytaste.by
Яндекс.Метрика
Besucherzahler ukrain women
счетчик посещений