Салат -креветки с авокадо (420 Ккал)

                        
— 2-3 листика китайского салата(или марул)
— несколько штук креветок
— 1 спелый плод авокадо
— 1/2 ст густого йогурта
— 1/2 пучка укропа
— 2 ст л лимонного сока
— соль
— черный молотый перец по вкусу

Листья салата разрезать на две части :
нижнюю часть выстлать на тарелку,
верхнюю часть тонко нарезать.
Креветки бросить в кипящую воду и через пять минут вынуть,остудить и очистить
Авокадо разрезать вдоль на две половинки
Одну половинку очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками
Вторую часть авокадо также очистить от кожицы
В удобной посуде размять авокадо с йогуртом,солью и черным перцем до состояния пюре,добавить сок лимона и половину мелко нарезанного укропа
В салатнице перемешать тонко нарезанные листья салата и ломтики авокадо и выложить их в тарелку ,выстланную листьями салата
Сверху выкладываем соус из авокадо с йогуртом и присыпаем оставшимся мелко нарезанным укропом

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge

mytaste.by
Яндекс.Метрика
Besucherzahler ukrain women
счетчик посещений